廚房的能源和水資源管理中，節(jié)能減排的措施有哪些（）？

餐廳在應(yīng)對突發(fā)事件（如疫情）時，應(yīng)采取哪些措施（）？

餐廳在進(jìn)行員工培訓(xùn)時，應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容（）？

在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？

如何有效管理餐廳的庫存成本（）？

在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中，如何關(guān)注環(huán)保和社會責(zé)任（）？

餐廳在進(jìn)行品牌合作時，應(yīng)考慮哪些因素（）？

餐廳進(jìn)行成本控制時，可以采取哪些具體措施（）？

在餐廳的菜單設(shè)計中，如何平衡利潤與顧客滿意度（）？

以下哪項是餐飲企業(yè)實施綠色餐飲的重要措施（）？