A.重金屬
B.亞硫酸鹽
C.苯并[a]芘
D.多氯聯(lián)苯
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A.含水率
B.失水率
C.脫水率
D.干物質(zhì)比例
A.折算成維生素E 的量
B.維生素E 琥珀酸鈣的量
C.終產(chǎn)品中維生素E 琥珀酸鈣的量
D.終產(chǎn)品中維生素E 的量
A.應(yīng)選擇目標(biāo)人群普遍消費(fèi)且容易獲得的食品進(jìn)行強(qiáng)化。
B.作為強(qiáng)化載體的食品消費(fèi)量應(yīng)相對(duì)比較穩(wěn)定。
C.我國居民膳食指南中提倡減少食用的食品不宜作為強(qiáng)化的載體。
D.可以對(duì)任何想要強(qiáng)化營養(yǎng)的食品進(jìn)行強(qiáng)化
A.20
B.22
C.24
D.26
A.16
B.18
C.32
D.22
最新試題
食品中的“無添加”標(biāo)簽可能包括哪些內(nèi)容（）？
成人每日建議攝入的全谷物量大約為（）。
食品接觸材料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)控制不和食品直接接觸且與食品之間有有效阻隔層阻隔的、未列入相應(yīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的物質(zhì)遷移到食品中的量不超過（）。
對(duì)進(jìn)口肉類的境外生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施（）制度。
在預(yù)包裝食品的營養(yǎng)成分表中，下列NRV%標(biāo)示正確的是（）
關(guān)于特殊膳食用食品，以下說法正確的是（）
需由進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)主管當(dāng)局推薦注冊(cè)的食品類別不包括（）
出口食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施（）制度。
食品接觸材料標(biāo)簽上不需要標(biāo)識(shí)（）。
下列不屬于膳食纖維單體的是（）