單項選擇題食品安全法規(guī)定，（）對進出口食品安全實施監(jiān)督管理。
A.國家出入境檢驗檢疫部門
B.質(zhì)量監(jiān)督部門
C.工商部門
D.食品藥品監(jiān)督管理部門
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1.單項選擇題下列哪些食品色素可用于熟肉制品著色（）
A.胭脂紅
B.檸檬黃
C.莧菜紅
D.紅曲米
2.單項選擇題嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)將食品原料、食品添加劑、產(chǎn)品配方及標(biāo)簽等事項向省、自治區(qū)、直轄市人民政府（）備案。
A.衛(wèi)生行政部門
B.農(nóng)業(yè)行政部門
C.食品藥品監(jiān)督管理部門
D.質(zhì)量監(jiān)督部門
3.單項選擇題國家鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)參加（）。
A.食品安全責(zé)任保險
B.食品生產(chǎn)保險
C.風(fēng)險保險
D.三個都選
5.問答題樣品采集（采樣）時要注意哪些具體要求？
最新試題
在日本，政府成立的“食品安全委員會”是由科學(xué)家和專家組成的。
題型：判斷題
目前農(nóng)藥殘留量的測定中，常用的方法是氣相色譜法或氣－質(zhì)聯(lián)用法。
題型：判斷題
飲用及食品生產(chǎn)用水的衛(wèi)生問題，除了水的色、臭、味、混濁度外，重要的是水中殘留的化學(xué)物質(zhì)和微生物是否已被控制。
題型：判斷題
出廠銷售的食品可以進行預(yù)包裝或者使用其他形式的包裝。
題型：判斷題
食品出廠必須檢驗合格。檢驗不合格的食品絕不允許出廠銷售，這就是強制檢驗制度。
題型：判斷題
國家鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)參加（）。
題型：單項選擇題
《中華人民共和國食品安全法》于2015年4月24日第十二屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第十四次會議修訂，自（）起施行。
題型：單項選擇題
殺菌值（F值）是指在一定的溫度下將一定數(shù)量的某種微生物全部殺死所需的時間（min）。
題型：判斷題
樣品采集（采樣）時要注意哪些具體要求？
題型：問答題
衛(wèi)生許可證的有效期為四年，臨時從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人的衛(wèi)生許可證的有效期不超過半年。
題型：判斷題