A.開拓市場,穩(wěn)定客源,提高客房出租率
B.掌握客源動態(tài),預(yù)測飯店未來業(yè)務(wù)
C.協(xié)調(diào)各部門業(yè)務(wù),提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量
D.開展預(yù)訂工作,也是飯店進(jìn)行推銷的一個重要手段
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A.客人抵店當(dāng)天早上
B.提前一周或數(shù)日
C.客人抵店前一天
D.提前兩周
A.每間VIP房
B.抽查OK房、長住房
C.抽查客人房和計劃衛(wèi)生的大清掃
D.每間Hollywood Twin Room
A.Twin Room
B.Hollywood Twin Room
C.Double-Double Room
D.Double-Single Room
A.方便客人休息
B.整理干凈客房
C.使客人感到舒適
D.表示對客人的歡迎和禮遇規(guī)格
A.辦理客人住店手續(xù),負(fù)責(zé)分配房間
B.掌握并控制客房出租狀況
C.期進(jìn)行房間銷售預(yù)測并向上級提供預(yù)訂分析報告
D.保管有關(guān)住宿資料
最新試題
廚房管理中,確保食品安全的重要措施有哪些()?
在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中,如何提升運營效率和服務(wù)質(zhì)量()?
在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中,如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性()?
餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面()?
餐廳進(jìn)行成本控制時,可以采取哪些具體措施()?
餐廳在進(jìn)行品牌合作時,應(yīng)考慮哪些因素()?
在餐廳的衛(wèi)生管理中,哪些環(huán)節(jié)需要特別關(guān)注()?
在餐廳管理中,如何培養(yǎng)員工的團(tuán)隊合作精神()?
在餐廳的顧客投訴處理中,如何有效解決問題并恢復(fù)顧客信任()?
如何提升餐廳員工的工作滿意度和忠誠度()?