患者男，煉鋼工人，被鋼水燙傷，燒傷面積為體表面積的70，85為深二度，創(chuàng)面大量滲液。經(jīng)測定，每天滲液丟失氮28g，折合蛋白質(zhì)約為（）。

營養(yǎng)治療時應(yīng)增加攝有助于合成神經(jīng)介質(zhì)和肌纖維蛋白原的維生素，不包括（）。

患兒男，7歲。因浮腫、貧血入院，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，雙下肢重度指陷性浮腫，血壓140/90mmHg，血紅蛋白10g/L，低蛋白血癥，尿蛋白（＋＋＋），診斷為腎病綜合征。已開始激素等治療。飲食治療方案錯誤的是（）。

此位患者最可能的診斷為（）。

患者女，孕20周，診為妊娠糖尿病。收入住院，身高165cm，體重72kg，單純飲食控制，其每日適宜的脂肪攝入為（）。

對于該情況，為明確診斷，首選的檢查是（）。

豆制品是由大豆（或綠豆）等原料制作的半成品食物，以下（）不屬于豆制品。

肺結(jié)核患者應(yīng)選擇的膳食種類是（）。

患者男，43歲。肥胖，高密度脂蛋白降低，其飲食指導(dǎo)不包括（）。

術(shù)前營養(yǎng)不良對腎臟移植結(jié)果的影響，不正確的是（）。