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判斷題

氣泡酒引用的溫度比紅葡萄酒要低。

答案：正確

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陳年的白葡萄酒都必須經(jīng)過換瓶（Decant）的手續(xù)，以便保持酒的品質(zhì)。

答案：錯(cuò)誤

宴前酒會(huì)的時(shí)間比其他類型酒會(huì)的時(shí)間短，通常是在宴席前一小時(shí)到半小時(shí)。

答案：正確