填空題臥床病人每日每千克體重需熱能為_(kāi)____。
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感染傳染病后，為什么容易發(fā)生蛋白質(zhì)、熱量缺乏？
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簡(jiǎn)述臨床營(yíng)養(yǎng)治療必須遵守的原則？
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住院病人發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良的常見(jiàn)因素有哪些？
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飲食衛(wèi)生“五四制”的“四隔離”是什么？
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簡(jiǎn)述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者，對(duì)蛋白質(zhì)的供給有什么要求？
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簡(jiǎn)述龍眼肉的食療應(yīng)用？
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簡(jiǎn)述小米的性味和食療功效？
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飲食衛(wèi)生“五四制”的“四不”是什么？
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常見(jiàn)人畜共患寄生蟲(chóng)的疾病有哪些？
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簡(jiǎn)答米、面粉的合理烹調(diào)？
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