屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有（）

下列哪種粉碎機產(chǎn)生的主要粉碎力與其他三種不同？（）

下列CIP裝置的特點不包括以下哪項？（）

擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的（）。

超聲波均質(zhì)機對安裝和使用有一定的要求，下列選項錯誤的是（）

下列制冷劑中，主要應用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是（）。

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時間為（）的殺菌。

下列屬于間歇式包餡成型方法的是（）。

冷凍冷藏最基礎(chǔ)的設備是（）。

常用的過濾介質(zhì)中屬于織物介質(zhì)的是（）