分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術(shù)，其原理則是利用分子運(yùn)動平均自由程的差別，在遠(yuǎn)低于沸點(diǎn)的情況下將物質(zhì)分離。

風(fēng)選法主要是利用（）性質(zhì)的不同進(jìn)行清理的方法。

下列CIP裝置的特點(diǎn)不包括以下哪項(xiàng)？（）

餃子機(jī)的常見成型方法有折疊成型和（）。

實(shí)驗(yàn)室的小型發(fā)酵罐的輸入功率一般為（）

關(guān)于軸封的措施，用處不當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/p>

下列有關(guān)超聲波清洗的表述錯誤的是（）

管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）

鄂式壓碎機(jī)主要利用（）來進(jìn)行物料的粉碎。

下列不屬于擠出成型加工技術(shù)優(yōu)點(diǎn)的是（）。