判斷題炒菜時抽油煙機要早開晚關，炒完一個菜要即時刷鍋。
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1.單項選擇題鋁在人體內的代謝排泄描述錯誤的是（）。
A.在體內不與蛋白質結合
B.容易蓄積
C.導致慢性毒性
D.半衰期長，很難被排泄
2.多項選擇題生活中避免大量或長期鋁攝入的方法正確的是（）。
A.少喝罐裝啤酒
B.使用無鋁發(fā)泡劑
C.少食油炸食品
D.使用鐵鍋，少用鋁鍋
3.單項選擇題白帆對人體健康的危害主要源于有毒金屬元素是（）。
A.鎘
B.鉀
C.硫
D.鋁
4.單項選擇題在撲熱息痛代謝活化導致肝毒性發(fā)揮重要作用的酶屬于（）。
A.GSH
B.UGT
C.NAPQI
D.CYP
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炒菜時抽油煙機要早開晚關，炒完一個菜要即時刷鍋。
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白帆對人體健康的危害主要源于有毒金屬元素是（）。
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