A、餐飲服務(wù)行政許可情況；
B、餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查和抽檢的結(jié)果；
C、查處餐飲服務(wù)提供者違法行為的情況；
D、餐飲服務(wù)專項(xiàng)檢查工作情況及其他餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理信息；
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A、食用油要放置在陰涼干燥處，注意避光
B、每次用完食用油后要將瓶蓋擰緊，減少其與空氣接觸的時(shí)間
C、用過(guò)的油要倒回瓶中與新油混合，以防止浪費(fèi)
D、分裝食用油時(shí)要注意瓶子的干燥清潔
A、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)
B、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
C、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
D、有關(guān)食品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
A、封存
B、補(bǔ)救
C、無(wú)害化處理
D、銷毀
A.開辦者
B.柜臺(tái)出租者
C.展銷會(huì)舉辦者
D.監(jiān)督管理部門
A、食源性疾病
B、人群健康狀況
C、食品污染
D、食品中的有害因素
最新試題
餐廳在進(jìn)行員工培訓(xùn)時(shí)，應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容（）？
餐廳進(jìn)行成本控制時(shí)，可以采取哪些具體措施（）？
餐廳在應(yīng)對(duì)節(jié)假日高峰時(shí)，應(yīng)如何提升服務(wù)效率（）？
以下哪項(xiàng)是餐飲企業(yè)實(shí)施綠色餐飲的重要措施（）？
在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？
在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中，以下哪項(xiàng)不是有效的策略（）？
在廚房的食品安全培訓(xùn)中，如何提升員工的食品安全意識(shí)（）？
如何有效管理餐廳的庫(kù)存成本（）？
餐廳在應(yīng)對(duì)季節(jié)性食材短缺時(shí)，可以采取哪些策略（）？
在餐廳的顧客滿意度調(diào)查中，如何有效收集和分析顧客反饋（）？