若測定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測量。

食用油品質(zhì)檢測儀在測定時(shí)應(yīng)注意（）

下列哪類化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較得出結(jié)果的（）

利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)（）的不同，通過測量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。

食用油中總極性物質(zhì)測定時(shí)，取樣后樣品放在（）加熱。

鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）

礦石中的灰分的測定，適宜選用（）分析法。

硼酸快檢質(zhì)控試驗(yàn)，一般應(yīng)同時(shí)進(jìn)行哪些試驗(yàn)（）

吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后，殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積，長期食用會導(dǎo)致（）

農(nóng)殘速測儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長為（）nm。