單項(xiàng)選擇題食用菌所需要的主要氮源是：（）

A.無機(jī)氮
B.尿素
C.有機(jī)氮


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1.單項(xiàng)選擇題培養(yǎng)料中添加麩皮或米糠，主要是補(bǔ)充：（）

A.碳源
B.氮源
C.生長因素

2.單項(xiàng)選擇題食用菌在營養(yǎng)類型上屬于：（）

A.自養(yǎng)型
B.異養(yǎng)型
C.兼生型

3.單項(xiàng)選擇題取子實(shí)體組織培養(yǎng)，萌發(fā)出的菌絲是：（）

A.初生菌絲
B.次生菌絲
C.三生菌絲

4.單項(xiàng)選擇題同一擔(dān)孢子萌發(fā)的初生菌絲發(fā)生了質(zhì)配，其方式是屬于：（）

A.無性繁殖
B.同宗結(jié)合
C.異宗結(jié)合

5.單項(xiàng)選擇題次生菌絲的頂端細(xì)胞核配形成：（）

A.擔(dān)孢子
B.擔(dān)子
C.子實(shí)體