多項(xiàng)選擇題餐飲服務(wù)員應(yīng)具備的思想政治素質(zhì)主要指（）。
A、政治上堅定
B、精神上愉快
C、思想上敬業(yè)
D、品質(zhì)上崇高
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1.單項(xiàng)選擇題餐飲場所的地點(diǎn)要設(shè)在（）。
A.城市中心
B.經(jīng)濟(jì)中心
C.旅游或文化中心
D.交通便捷之處
2.單項(xiàng)選擇題人類生存的飲食需求是一致的，各民族的飲食傳統(tǒng)和習(xí)慣（）。
A.完全不同
B.完全一致
C.不盡一致
D.大體一致
3.單項(xiàng)選擇題餐飲服務(wù)的（）是指餐飲服務(wù)只能當(dāng)次使用，當(dāng)場所享受，過時則不能再享用。
A.無形性
B.一次性
C.綜合性
D.差異性
4.單項(xiàng)選擇題餐飲生產(chǎn)的特點(diǎn)之一是：（）。
A.生產(chǎn)量難以預(yù)測
B.銷售量受進(jìn)餐時間的限制
C.無形性
D.直接性
5.單項(xiàng)選擇題餐飲服務(wù)是由餐飲部工作人員通過手工勞動來完成的，因而具有（）。
A.無形性
B.一次性
C.同步性
D.差異性
最新試題
餐廳在應(yīng)對節(jié)假日高峰時，應(yīng)如何提升服務(wù)效率（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐廳的顧客滿意度調(diào)查中，如何有效收集和分析顧客反饋（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
餐廳在應(yīng)對季節(jié)性食材短缺時，可以采取哪些策略（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐廳的營銷策略中，如何運(yùn)用社交媒體進(jìn)行品牌推廣（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
廚房管理中，提升菜品質(zhì)量的策略有哪些（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在廚房的菜品創(chuàng)新中，如何確保新菜品的成功推出（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
在餐廳的顧客服務(wù)中，如何有效處理顧客的特殊需求（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
在餐廳管理中，如何培養(yǎng)員工的團(tuán)隊合作精神（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
在廚房的食品安全培訓(xùn)中，如何提升員工的食品安全意識（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
餐廳在應(yīng)對突發(fā)事件（如疫情）時，應(yīng)采取哪些措施（）？
題型：多項(xiàng)選擇題