最新試題
血紅素分子中,中心二價鐵離子可以形成幾個配位鍵()
不屬于四種基本呈味物質的是()
以下幾種維生素,還原性最強的是()
針對乳糖不耐癥的人群而生產的乳飲料,應加入以下哪種酶對乳進行處理()
氨基酸可以吸收什么光()
以下哪種方式不可以預防VC的降解()
油脂盛裝于以下哪種容器中會加速氧化()
以下哪種物質屬于咸味的標準物質()
葉綠素在儲藏過程中,下列哪種酶可以破壞它()
以下關于花青素的說法,正確的是()