普通人體內(nèi)肌糖原儲備總量最多為（）

新鮮蔬菜GI值要比餅干類食品GI值低。

構成寡糖和多糖的基本*單位為（）

焦糖化作用是以連續(xù)的（）、聚合作用為主線的反應，所產(chǎn)生的焦糖是一類結構不明的大分子物質(zhì)。

下列不屬于人體內(nèi)糖貯存場所的是（）

當?shù)矸壑兄辨湹矸郾壤^高時，糊化溫度一般會（）。

血液中葡萄糖的去路不包括（）

普通人體內(nèi)血糖儲備總量最多為（）

中、高等強度運動時為肌肉提供能量來源的物質(zhì)為（）

糖的種類和含量對美拉德反應影響描述不正確的是（）。