老年人的脂類攝人量應(yīng)占攝入總能量的20%～30%，每日食物中的膽固醇含量不宜少于300mg。

維生素C可促進(jìn)肌紅蛋白的合成，保持毛細(xì)血管的彈性，減少脆性，防止老年血管硬化，并有降低膽固醇、增強(qiáng)免疫力、抗氧化的作用。

簡述孕期營養(yǎng)不良對胎兒的影響。

簡述懷孕末期的營養(yǎng)要點(diǎn)。

兒童青少年所需的能量和各種營養(yǎng)素的量相對比成人低。

少年時期是生長發(fā)育最快的時期，能量的需要也達(dá)到了高峰。因此，一般不需要限制飲食脂肪的攝人。

為什么嬰兒在4～6個月時要添加輔食？

簡述幼兒的營養(yǎng)需要。

簡述孕期營養(yǎng)不良對母體的影響。

老年人膳食指南建議適于老年人食用的動物性食物為禽肉和魚類。