最新試題
為解決光輥發(fā)熱問(wèn)題一般光輥加工時(shí)都設(shè)有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
利用撞擊松粉機(jī)輔助研磨的好處有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
小麥搭配的作用是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
面粉車間及大米車間一般采用()進(jìn)行除塵。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
造成高方篩篩枯的原因不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
購(gòu)入的小麥應(yīng)該分質(zhì)量?jī)?chǔ)藏,加工時(shí)有利于面粉的穩(wěn)定。
題型:判斷題
由于溫度過(guò)高會(huì)破壞面粉中的蛋白質(zhì)因此加工過(guò)程中不可軋距太緊使物料溫度過(guò)高。
題型:判斷題
粗麩皮
題型:名詞解釋
制粉中渣磨系統(tǒng)的作用是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
饅頭粉的面筋越高越好。
題型:判斷題