問(wèn)答題金飛士的配方是什么?
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1.問(wèn)答題列舉十種酒吧中常用的酒杯。
2.多項(xiàng)選擇題世界三大飲料是指()。
A.茶
B.可樂(lè)
C.可可
D.啤酒
E.咖啡
3.多項(xiàng)選擇題常用的高溫消毒法有()。
A.高錳酸鉀消毒法
B.煮沸消毒法
C.蒸汽消毒法
D.氯制劑消毒法
E.遠(yuǎn)紅外線消毒法
4.多項(xiàng)選擇題以下雞尾酒中采用搖和法的是()。
A.酸威士忌
B.白俄羅斯
G.亞歷山大
D.白蘭地蛋諾
E.血紅瑪麗
5.多項(xiàng)選擇題以下雞尾酒中,以金酒為基酒的是()。
A.紅粉佳人
B.橙花
C.馬天尼
D.湯姆柯林
E.新加坡司令
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調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
巧克力又名“朱古力”,其主要制作原料是咖啡豆。
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亞歷山大的基酒是白蘭地。
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咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
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臺(tái)灣地區(qū)由中國(guó)第一大島臺(tái)灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
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常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
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示瓶就是把酒名展示給客人看。
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調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型:判斷題
雞尾酒“自由古巴”的配料包含()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中國(guó)地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
題型:判斷題