名詞解釋雞尾酒
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1.名詞解釋儀容儀表
2.多項(xiàng)選擇題以下茶品中屬于綠茶的是（）。
A.鐵觀音
B.白牡丹
C.龍井茶
D.碧螺春
E.黃山毛峰
3.多項(xiàng)選擇題釀造啤酒的主要原料有（）。
A.麥芽
B.玉米
C.啤酒花
D.杜松子
E水
F.酵母
G.高粱
4.多項(xiàng)選擇題世界三大飲料是指（）。
A.礦泉水
B.啤酒
C.茶
D.咖啡
E.可可
F.白蘭地
G.可樂(lè)
5.多項(xiàng)選擇題以下屬于高溫消毒法的有（）。
A.煮沸消毒法
B.高錳酸鉀消毒法
C.蒸汽消毒法
D.遠(yuǎn)紅外線消毒法
E.氟制劑消毒法
最新試題
水瓶為玻璃制品，用于盛水。
題型：判斷題
調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型：判斷題
20世紀(jì)90年代以后是中國(guó)國(guó)際旅游發(fā)展的高速增長(zhǎng)時(shí)期。
題型：判斷題
人類有意識(shí)釀造的最原始的酒類品種是啤酒。
題型：判斷題
調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國(guó)的皇家飲品“巧克力特爾”。
題型：判斷題
釀酒有五大工藝，即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
題型：判斷題
雞尾酒“自由古巴”的配料包含（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
巧克力又名“朱古力”，其主要制作原料是咖啡豆。
題型：判斷題
臺(tái)灣地區(qū)由中國(guó)第一大島臺(tái)灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
題型：判斷題