多項(xiàng)選擇題酒吧中對(duì)酒杯的要求應(yīng)該是()。
A.無(wú)色透明
B.無(wú)花紋
C.玻璃杯
D.塑料杯E.瓷杯
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1.單項(xiàng)選擇題雞尾酒簽在雞尾酒中裝飾時(shí),用于穿制()。
A.組合的原料
B.易散的原料
C.大型原料
D.小型原料
2.單項(xiàng)選擇題中餐廳服務(wù)酒吧主要擺設(shè)()。
A.進(jìn)口飲料
B.國(guó)產(chǎn)飲料
C.進(jìn)口酒類
D.國(guó)產(chǎn)酒類
3.單項(xiàng)選擇題勾兌就是將()的酒液加以混合。
A.不同地區(qū)
B.不同品種
C.不同年份
D.以上都對(duì)
4.單項(xiàng)選擇題下列酒品中屬于美國(guó)威士忌的是()。
A.百齡壇
B.杰克·丹尼爾斯
C.人頭馬
D.順風(fēng)
5.單項(xiàng)選擇題以下飲料中屬于軟飲料的是()。
A.茶、果汁、香檳
B.茶、咖啡、可可
C..咖啡、啤酒、牛奶
D.礦泉水、果酒、汽水
最新試題
臺(tái)灣屬東南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。
題型:判斷題
以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
題型:多項(xiàng)選擇題
只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來(lái)裝飾酒吧。
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雞尾酒“自由古巴”的配料包含()。
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雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上()。
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法國(guó)全稱法蘭西聯(lián)邦,位于歐洲大陸的東部。
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咖啡原產(chǎn)于埃塞俄比亞。
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在雞尾酒的調(diào)制中,一般用多種烈性酒,以確定雞尾酒的酒味。
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調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是()。
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法國(guó)人非常重視社交文明和禮貌。
題型:判斷題