是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或儲存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。
最新試題
飲食衛(wèi)生“五四制”的“四勤”是什么?
簡答米、面粉的合理烹調(diào)?
簡述妊娠期營養(yǎng)不良對嬰兒智力發(fā)育有何影響?
簡述攝入高脂肪膳食對老年人健康的影響?
維生素的分類及異同點有哪些?
簡述蛋類的營養(yǎng)素組成?
簡述酒類的藥理成分?
何謂合理的營養(yǎng)治療?
簡述臨床營養(yǎng)治療必須遵守的原則?
簡述婦女經(jīng)前綜合征的主要癥狀?