單項選擇題正常人血氨的主要來源是（）

A.蛋白質腐敗
B.氨基酸脫氨
C.胺類物質分解
D.腎小管谷氨酰胺水解
E.腸道細菌脲酶使尿素分解


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1.單項選擇題尿素在肝的合成部位是（）

A.胞質和微粒體
B.胞質和線粒體
C.線粒體和微粒體
D.微粒體和高爾基體
E.胞質和高爾基體

2.單項選擇題蛋白質的生物學價值高低主要取決于蛋白質（）

A.所含必需氨基酸的含量和比值
B.所含氨基酸的數(shù)量
C.表觀消化率
D.凈利用率
E.真消化率

3.單項選擇題肌肉組織中氨基酸脫氨基的主要方式是（）

A.轉氨基作用
B.氧化脫氨基作用
C.聯(lián)合脫氨基作用
D.嘌呤核苷酸循環(huán)
E.非氧化脫氨基作用

4.單項選擇題二氨基一羧基的堿性氨基酸是（）

A.苯丙氨酸
B.絲氨酸
C.賴氨酸
D.亮氨酸
E.蘇氨酸