螺甾烷醇和異螺甾烷醇兩者互為異構(gòu)體，常常是共存于植物體，且螺甾烷醇比異螺甾烷醇要穩(wěn)定，因此異螺甾烷醇型易轉(zhuǎn)化為螺甾烷醇型。

天然香豆素按照結(jié)構(gòu)類型不同，可分為（）、（）、（）和（）。

離子交換色譜法主要是基于混合物中各成分解離度的不同進(jìn)行分離，離子交換劑有（）、（）和（）3種。

由D-型糖衍生的苷多為（）苷，而由L-型糖衍生的苷多為（）苷。植，物中存在水解它們的酶，分別為（）和（）。

苷類水解的方法主要有（）、（）和（）。

氨基酸在（）下，其在水中溶解度最小，易沉淀析出而與其他水溶性成分分離。

生物堿沉淀反應(yīng)中常用的沉淀試劑有（）（）（）（）和雷氏銨鹽等。

木脂素是由（）個(gè)分子苯丙素C6-C3構(gòu)成，木質(zhì)素是由（）個(gè)分子苯丙素C6-C3構(gòu)成。

鞣質(zhì)的定性檢識(shí)反應(yīng)很多，最基本的檢識(shí)反應(yīng)是使明膠溶液變混濁或生成沉淀。

皂苷類化合物均具有良好晶形，且多為針狀結(jié)晶。