單項選擇題烏龍茶紫砂壺茶藝表演過程中,“重洗仙顏”的含義是()。
A.刮沫
B.洗壺
C.溫壺
D.淋壺
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1.單項選擇題客人聞香完畢,茶藝服務人員選擇一個合適的固定位置,用水壺將每杯沖至(),并說:“請用茶”。
A.半杯
B.六分滿
C.七分滿
D.八分滿
2.單項選擇題沖泡拉茶時,預備的兩只杯子,一只置入上好()湯,一只置入煉奶。
A.綠茶
B.黃茶
C.青茶
D.紅茶
3.單項選擇題北疆人常喝(),一般每日需“二茶一飯”。
A.黑茶
B.青茶
C.綠茶
D.奶茶
4.單項選擇題烏龍茶紫砂壺茶藝表演時,孟臣沐霖是將開水注入紫砂壺和()中,持壺搖晃數(shù)下,以巡回往復的方式注入聞香杯和品茗杯中。
A.公道杯
B.品茗杯
C.玻璃杯
D.聞香杯
5.單項選擇題玻璃杯沖泡白毫銀針,一般沖水入杯()為止。
A.至五分滿
B.至六分滿
C.至七分滿
D.至八分滿
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品茗用水處理中,以下哪種方法可以去除水中的余氯()
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