單項(xiàng)選擇題牛的生活習(xí)性之一是（）

A.群居性差
B.新陳代謝旺盛
C.對(duì)粗纖維消化力差
D.飼料利用率高
E.記憶力強(qiáng)


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1.單項(xiàng)選擇題與我國(guó)本地品種雜交時(shí)較易造成難產(chǎn)的品種是（）。

A.荷斯坦牛
B.海福特牛
C.夏洛來(lái)牛
D.利木贊牛
E.娟姍牛

2.單項(xiàng)選擇題幼齡強(qiáng)度肥育時(shí)，對(duì)育成牛宜采用（）方式。

A.放牧
B.自由采食
C.牛欄飼養(yǎng)
D.短韁栓系飼喂
E.以上都可以

3.單項(xiàng)選擇題我國(guó)的五大黃牛品種中屬于北方牛的是（）。

A.秦川牛
B.南陽(yáng)牛
C.魯西牛
D.晉南牛
E.延邊牛

4.單項(xiàng)選擇題完全用全乳或代用乳進(jìn)行飼喂的方式是（）。

A.成年牛肥育
B.吊架子肥育
C.直線肥育
D.小牛肉生產(chǎn)
E.小犢牛白肉生產(chǎn)

6.單項(xiàng)選擇題淘汰乳用牛常采用的肥育方式是（）。

A.成年牛肥育
B.吊架子肥育
C.直線肥育
D.小牛肉生產(chǎn)
E.小犢牛白肉生產(chǎn)

7.單項(xiàng)選擇題乳用牛的外形特征為（）。

A.長(zhǎng)方形
B.方磚形
C.楔形
D.倒梯形
E.圓桶形

8.單項(xiàng)選擇題乳牛的干乳前期是指（）。

A.從干乳開始到干乳2~3周
B.從干乳到產(chǎn)前2~3周
C.從干乳到分娩
D.從干乳到產(chǎn)前4~7天
E.從于乳到產(chǎn)前2~3天

9.單項(xiàng)選擇題牛屠宰率是指（）。

A.胴體重占宰前活重的百分比
B.胴體重占宰后重的百分比
C.宰后重占胴體重的百分比
D.宰后重占宰前活重的百分比
E.凈肉重占胴體重的百分比

10.單項(xiàng)選擇題牛的初乳營(yíng)養(yǎng)豐富但（）含量低于常乳。

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.乳糖
D.礦物質(zhì)
E.干物質(zhì)