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單項選擇題群體中各個體需要量的平均值是（）

A.EAR
B.RNI
C.AI
D.DRI
E.UL

1.單項選擇題平均每日可以攝入的營養(yǎng)素的最高量是（）

A.EAR
B.RNI
C.AI
D.DRI
E.UL

2.單項選擇題可作為個體營養(yǎng)素攝入量目標的是（）

A.EAR
B.RNI
C.AI
D.DRI
E.UL

3.單項選擇題可以滿足某一特定性別、年齡及生理狀況的群體中絕大多數(shù)個體需要的水平是（）

A.EAR
B.RNI
C.AI
D.DRI
E.UL

4.單項選擇題某人身高180cm，體重80kg，按我國判定標準該人屬于（）

A.正常
B.超重
C.偏胖
D.偏瘦
E.肥胖

5.單項選擇題按WHO判定標準，該人屬于（）

A.正常
B.超重
C.偏胖
D.偏瘦
E.肥胖

6.單項選擇題蛋白質(zhì)占總能量的推薦比例是（）

A.55%～65%
B.20%～30%
C.10%～15%
D.60%～65%
E.20%～25%

7.單項選擇題脂肪占總能量的推薦比例是（）

A.55%～65%
B.20%～30%
C.10%～15%
D.60%～65%
E.20%～25%

8.單項選擇題糖類占總能量的推薦比例是（）

A.55%～65%
B.20%～30%
C.10%～15%
D.60%～65%
E.20%～25%

9.單項選擇題 某人長期酗酒，最近出現(xiàn)嘴角裂紋，口腔黏膜潰瘍，舌頭破潰呈現(xiàn)地圖樣，鼻唇溝、眉間、耳后出現(xiàn)脂溢性皮炎，眼瞼邊緣發(fā)炎，角膜毛細血管增生等癥狀
對該病具有治療意義的措施是（）

A.口服維生素C制劑
B.口服維生素B制劑
C.多吃動物性食品，多吃韭菜、菠菜等黃綠色蔬菜
D.多吃精制米面
E.多吃堅果類

10.單項選擇題 某人長期酗酒，最近出現(xiàn)嘴角裂紋，口腔黏膜潰瘍，舌頭破潰呈現(xiàn)地圖樣，鼻唇溝、眉間、耳后出現(xiàn)脂溢性皮炎，眼瞼邊緣發(fā)炎，角膜毛細血管增生等癥狀
該人可能缺乏（）

A.維生素C
B.維生素B₁
C.維生素B₂
D.維生素A
E.維生素D