單項選擇題蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的形式（）
A.氨基酸序列
B.β-折疊
C.亞基
D.結(jié)構(gòu)域
E.模序
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1.單項選擇題具有獨立的三級結(jié)構(gòu)，但本身無活性的多肽鏈（）
A.氨基酸序列
B.β-折疊
C.亞基
D.結(jié)構(gòu)域
E.模序
2.單項選擇題兩個或三個具有二級結(jié)構(gòu)的肽段，在空間上相互接近，形成一個具有特殊功能的空間結(jié)構(gòu)（）
A.氨基酸序列
B.β-折疊
C.亞基
D.結(jié)構(gòu)域
E.模序
3.單項選擇題蛋白質(zhì)鹽析的原理是（）
A.氨基酸序列改變
B.肽鍵斷裂
C.空間構(gòu)象破壞
D.水化膜破壞
E.水解
4.單項選擇題穩(wěn)定蛋白質(zhì)分子四級結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是（）
A.氫鍵
B.二硫鍵
C.肽鍵
D.范德華力
E.酯鍵
5.單項選擇題對穩(wěn)定蛋白質(zhì)構(gòu)象通常不起作用的化學(xué)鍵是（）
A.氫鍵
B.二硫鍵
C.肽鍵
D.范德華力
E.酯鍵
6.單項選擇題穩(wěn)定蛋白質(zhì)分子二級結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是（）
A.氫鍵
B.離子鍵
C.肽鍵
D.疏水鍵
E.酯鍵
7.單項選擇題穩(wěn)定蛋白質(zhì)分子一級結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是（）
A.氫鍵
B.離子鍵
C.肽鍵
D.疏水鍵
E.酯鍵
8.單項選擇題尿嘧啶的分解產(chǎn)物是（）
A.β-氨基異丁酸
B.β-丙氨酸
C.別嘌呤醇
D.5-氟尿嘧啶
E.氮雜絲氨酸
9.單項選擇題胸腺嘧啶的分解產(chǎn)物是（）
A.β-丙氨酸
B.β-氨基異丁酸
C.尿酸
D.谷氨酰胺
E.氨基甲酰磷酸
10.單項選擇題嘧啶核苷酸從頭合成的主要調(diào)節(jié)酶是（）
A.黃嘌呤氧化酶
B.核糖核苷酸還原酶
C.硫氧化還原蛋白還原酶
D.氨基甲酰磷酸合成酶Ⅱ
E.谷丙轉(zhuǎn)氨酶