由于瀝青對礦物填充料的濕潤和吸附作用，瀝青以單分子排列在礦物顆?；蚶w維表面，形成結合力牢固的瀝青。

反映溫度敏感性的重要標志。

石油瀝青是由許多高分子碳氫化合物及非金屬衍生物組成的復雜混合物，含油分、樹脂、地瀝青質，還含有瀝青碳和似碳物。

指混凝土拌合物易于施工操作（拌合、運輸、澆灌、搗實）并能獲得質量均勻、成型密實的性質。包括流動性、黏聚性、保水性三方面。