單項選擇題水的渾濁度升高，表明水體受到（）

A.有機物污染
B.無機物污染
C.膠體物質(zhì)污染
D.含鈣鎂化合物的污水污染
E.微生物生長造成


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1.單項選擇題鋁及搪瓷食品容器測定衛(wèi)生指標所用的浸泡液應(yīng)是（）

A.4%醋酸
B.乙醇
C.水
D.乙烷
E.高錳酸鉀溶液

2.單項選擇題在人體的熱能消耗中，變動范圍最大的是（）

A.基本代謝
B.吃食物
C.睡眠
D.體力勞動
E.喝水

3.單項選擇題超高溫瞬時滅菌法為（）

A.70～100℃持續(xù)10～31秒
B.72～95℃持續(xù)10～31秒
C.110～160℃持續(xù)1～3秒
D.100～120℃持續(xù)5～7秒
E.120～150℃持續(xù)1～4秒

4.單項選擇題水體的生物凈化作用通過以下哪個選項和溶解氧使有機污染物氧化分解（）

A.厭氧微生物
B.紫外線照射
C.亞硝酸菌
D.需氧細菌
E.氧化還原反應(yīng)

5.單項選擇題具有殺菌作用的紫外線波長是（）

A.200～245nm
B.200～295nm
C.245～295nm
D.275～375nm
E.295～395nm