單項選擇題得知客人是傳染病人時，服務員應勸阻客人進入飯店（），直到醫(yī)院人員到達。
A、任何公共場所
B、任何娛樂場所
C、任何餐飲場所
D、客房區(qū)域
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1.單項選擇題服務案例分析的方式，可以用于知識類的培訓，利用案例的生動性、真實性，可以增強學員對知識理解，在（）方面的效果更佳。
A、生動性、真實性
B、理解性、生動性
C、易懂性、真實性
D、實踐性、生動性
2.單項選擇題（）不屬于客房電話清潔保養(yǎng)時，管理人員試用檢查的標準。
A、按鍵靈敏
B、圖象清晰
C、號碼盤靈活
D、數(shù)字號碼清晰
3.單項選擇題飯店在職培訓主要以（）為主，以此來提高員工的業(yè)務能力。
A、實際操作
B、理論培訓
C、專題培訓
D、座談討論
4.單項選擇題某飯店客房的玻璃杯每間天的損耗率定為4%，客房所配置平均2個，如果飯店某月出租的客房總數(shù)為800間天，則該月客房玻璃杯的損耗為：（）只。
A、32
B、46
C、60
D、64
5.單項選擇題客房清潔衛(wèi)生生化標準的核心要求，是客房內(nèi)的（）指標不得超過規(guī)定要求。
A、環(huán)境
B、微生物
C、噪音
D、生物生長
最新試題
為確保預訂工作的正常運轉，前廳部必須建立良好的（）。
題型：單項選擇題
我國各飯店客房部因（）的不同，所以它們的任務也不相同。
題型：單項選擇題
三星級飯店客房要（）更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型：單項選擇題
在飯店組織結構中，由（）處負責住店客人一切消費的結賬收款等工作。
題型：單項選擇題
飯店對于社會經(jīng)濟和文化的發(fā)展起到了一定的（）作用。
題型：單項選擇題
按國際慣例，凡是（）向飯店訂房，飯店要支付一定的傭金作報酬。
題型：單項選擇題
計算機預訂系統(tǒng)是飯店（）管理手段之一。
題型：單項選擇題
預訂員應及時向大堂經(jīng)理提供有關（）客人到達的信息。
題型：單項選擇題
接待員不僅要為客人辦理（），而且還要掌握客人的抵離情況。
題型：單項選擇題
客房部的任務是根據(jù)其（）的設置而定的。
題型：單項選擇題