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A、反應(yīng)速度是最大反應(yīng)速度一半時(shí)酶濃度
B、反應(yīng)速度是最大反應(yīng)速度一半時(shí)底物濃度
C、反應(yīng)速度是最大反應(yīng)速度一半時(shí)抑制劑濃度
D、反應(yīng)速度是最大反應(yīng)速度一半時(shí)的溫度
A、酶分子上含有必須基團(tuán)的肽段
B、酶分子與底物結(jié)合的部位
C、酶分子與輔酶結(jié)合的部位
D、酶分子發(fā)揮催化作用的關(guān)鍵性結(jié)構(gòu)區(qū)
A、2
B、3
C、4
D、5
A、抑制劑和酶的活性中心結(jié)構(gòu)相似
B、抑制作用的強(qiáng)弱與抑制劑濃度的大小無(wú)關(guān)
C、抑制作用不受底物濃度的影響
D、抑制劑與酶作用的底物結(jié)構(gòu)相似
A、愈大,酶與底物的親和力越高
B、愈小,酶和底物的親和力越大
C、愈小,酶和底物的親和力越低
D、大小和酶的濃度有關(guān)
最新試題
交聯(lián)法制備固定化酶常用試劑中()最為常用。
在酸性條件下,即使食品材料中含有()的活力,仍然能保留VC的活性。
從麥芽汁中提取的()可以將植酸水解為磷酸和肌醇。
()是連續(xù)操作的重要工藝參數(shù)。
適于有乳糖不適癥的人群飲用的牛乳中加入()。
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1969年,()開(kāi)創(chuàng)了固定化酶應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)的先例。
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當(dāng)前工業(yè)上多數(shù)采用的反應(yīng)器類(lèi)型是()。
從選擇抗氧化劑的特性來(lái)說(shuō),()是一種理想的脫氧劑。