混合膳食的營養(yǎng)價(jià)值高于單一食物，所以在膳食評價(jià)中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價(jià)值。

如果一個(gè)人的體格狀況較差，那么他在飲食方面應(yīng)注意（）

鐵缺乏性貧血患者在膳食評價(jià)時(shí)，只需要關(guān)注鐵的攝入量。

血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）

膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入，不會(huì)影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。

記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。

對于肥胖人群的體格狀況分析，重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是（）

膳食調(diào)查中，調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。

如果一個(gè)人的體格狀況良好，但經(jīng)常感到疲勞，可能是（）

在血脂檢測中，甘油三酯（TG）的主要來源是（）