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是在預(yù)見未來的基礎(chǔ)上對飯店組織的目標(biāo)和實現(xiàn)目標(biāo)的途徑作出籌劃和安排，以保證飯店經(jīng)營活動有條不紊地進行的活動過程
這是一種激勵模式理論，該理論認為影響人工作的因素有兩類：保健因素與激勵因素
調(diào)動員工積極性 形成員工流動機制 提高員工素質(zhì) 促進良好的企業(yè)文化
最新試題
飯店管理主要有哪些基本職能？這些職能在應(yīng)用中關(guān)系如何？
餐飲服務(wù)程序有哪些？
雙因素理論
影響領(lǐng)導(dǎo)方式的因素
餐飲部在飯店中的作用有哪些？
客房清潔保養(yǎng)工作的內(nèi)容有哪些？
飯店服務(wù)質(zhì)量有哪些特點？
飯店ZD管理的含義是什么？
簡述飯店員工績效考評的含義、內(nèi)容、目的及原則
如何根據(jù)飯店的特點開展安全管理工作？