單項選擇題測定保健食品中黃酮，樣品用乙醇超聲提取后，用聚酰胺粉吸附柱分離凈化時，洗脫雜質(zhì)的溶劑為（）。

A.甲醇
B.二氯甲烷
C.苯
D.水
E.丙酮


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1.單項選擇題我國食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定方法中，樣品提取后采用的凈化方法是（）。

A.柱色譜法
B.液-液萃取法
C.皂化法
D.磺化法
E.紙色譜法

2.單項選擇題采用國標氣相色譜法檢測二氯苯含量時，消除含氧及不飽和化合物干擾的常用方法是（）。

A.加無水Na2SO4凈化
B.加濃NaOH溶液凈化
C.加活性碳凈化
D.過硅膠小柱凈化
E.加濃H2SO4凈化

3.單項選擇題耗氧量的測定必須嚴格控制條件，結(jié)果才能準確可靠。選用酸性高錳酸鉀滴定法測定水中耗氧量時，用高錳酸鉀滴定時所消耗的高錳酸鉀（）。

A.不得超過加入量的20%
B.不得超過加入量的40%
C.不得超過加入量的50%
D.不得超過加入量的60%
E.無要求

4.單項選擇題用原子吸收光譜法測定正常人血中鎘時，采用的原子化方法最好是（）。

A.火焰原子化方法
B.電火花原子化方法
C.電熱原子化方法
D.還原氣化原子化方法
E.電離原子化方法

6.單項選擇題空氣中二氧化氮的鹽酸萘乙二胺比色法生成的顏色是（）。

A.黃色
B.橙色
C.紅色
D.綠色
E.藍色

7.單項選擇題在職業(yè)血鉛監(jiān)測時，樣品的采集時間應(yīng)為（）。

A.班前
B.班后
C.接觸三周后的任意時間
D.班末
E.不限時間

8.單項選擇題接觸空氣中三氯乙烯后，生物監(jiān)測指標是（）。

A.尿中馬尿酸
B.尿中三氯乙烯
C.尿中三氯乙酸
D.尿中甲基馬尿酸
E.呼出氣中三氯乙烯

9.單項選擇題氫火焰離子化檢測器火焰的作用是（）。

A.保持檢測器溫度
B.使柱流出物燃燒生成二氧化碳和水防止污染
C.使化合物激發(fā)成激發(fā)態(tài)
D.利用火焰的能量將化合物電離成離子
E.將流失的固定相燃燒掉

10.單項選擇題二氧化硫吸收液選用四氯汞鹽溶液，而不用水或堿液的原因是（）。

A.二氧化硫不溶于水
B.二氧化硫與堿形成亞硫酸后不與鹽酸副玫瑰苯胺反應(yīng)
C.二氧化硫在水中溶解度小，吸收效率低
D.二氧化硫與堿形成亞硫酸從吸收液中析出
E.二氧化硫易氧化，與汞鹽形成穩(wěn)定絡(luò)合物避免空氣氧化