多項選擇題保健食品的命名應(yīng)包括____。

A、符合國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、標準、規(guī)范的規(guī)定 
B、反映產(chǎn)品的真實屬性，簡明、易懂，符合中文語言習(xí)慣 
C、通用名不得使用已經(jīng)批準注冊的藥品名稱 
D、應(yīng)標明有主要原料，功效成分，標志性成分


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1.多項選擇題下列關(guān)于保健食品注冊申請規(guī)定中正確的是____。

A、保健食品的注冊申請包括產(chǎn)品注冊申請、變更申請、技術(shù)轉(zhuǎn)讓產(chǎn)品注冊申請。 
B、申請人申請保健食品注冊應(yīng)當按照規(guī)定如實提交規(guī)范完整的材料和反映真實情況，并對其申報資料實質(zhì)內(nèi)容的真實性負責(zé)。 
C、需要補充資料的注冊申請，其審查時限在原審查時限的基礎(chǔ)上延長30日，變更申請延長10日。 
D、保健食品的申報主體必須是具有獨立法人資格的企業(yè)和個人。

2.多項選擇題食品在運輸時需要采取防護措施，其目的是____。

A、保護食品不受潛在污染源的危害 
B、保護食品不受可能使食品變得不適于消費的損傷 
C、有效控制食品中病源和致病微生物的滋生以及毒素的產(chǎn)生 
D、防止在達到目的地后,食品的狀況已不適于消費 

3.多項選擇題膳食纖維的生理功能是____。

A、促進腸道蠕動 
B、低血膽固醇 
C、改善糖代謝 
D、減少攝入熱量

4.多項選擇題以下哪些是消費者在進行食品衛(wèi)生投訴時的正確做法____。

A、保存好所購買的食品、剩余食物、包裝容器以及購物小票 
B、反映的問題盡量清楚準確，如被投訴單位的名稱、地點、可疑衛(wèi)生問題等 
C、與被投訴單位的負責(zé)人進行交涉，強行要求退貨或者索賠 
D、說清楚自己的姓名、聯(lián)系方式

5.多項選擇題熏烤食物，常在植物燃燒的熏煙中帶有____等致癌物質(zhì)的固體顆粒，與食品接觸后粘附在食物表面。

A、黃曲霉素 
B、亞硝基化合物 
C、苯并芘 
D、二苯并蒽