單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于生物體內(nèi)化合物的敘述,正確的是()

A.糖類不參與細(xì)胞識(shí)別
B.蛋白質(zhì)和氨基酸與雙縮脲試劑都產(chǎn)生紫色反應(yīng)
C.麥芽糖經(jīng)水解可產(chǎn)生果糖
D.細(xì)胞中自由水含量高代謝旺盛


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