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【簡答題】干燥劑的種類有哪些?
答案:
吸附型:硅膠、蒙脫石活性干燥劑、分子篩、鋁凝膠等;解潮型:生石灰。
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【簡答題】防潮包裝方法分類有哪些?
答案:
一類是為了防止被包裝物品失去水分,主要采用阻隔性包裝材料防止包裝中的水分外排;另一類是為了防止被包裝物品增加水分,主要是...
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【簡答題】包裝品的滅菌技術有哪些?
答案:
1)化學滅菌法,常用次氯酸鈉。
2)物理滅菌法,紫外線,輻射。
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【簡答題】簡述防霉包裝等級。
答案:
1級包裝:產(chǎn)品及內(nèi)外包裝未發(fā)現(xiàn)霉菌生長。
2級包裝:內(nèi)外包裝密封完好,產(chǎn)品表面及內(nèi)包裝薄膜表面均未發(fā)現(xiàn)霉菌生長...
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【簡答題】物品霉腐的過程是什么?
答案:
受潮、發(fā)熱、霉變、腐壞。
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【簡答題】三種高阻隔性的塑料包裝材料是什么?
答案:
PVDC、EVOH、PAN。
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【簡答題】緩沖包裝材料的作用是什么?
答案:
一方面延長外部激勵作用時間,降低包裝產(chǎn)品的動態(tài)響應;另一方面是消耗外界激勵傳遞給包裝產(chǎn)品的沖擊與振動能量。
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【簡答題】請給下列產(chǎn)品選擇合適的充填方法,并說明選擇的理由:啤酒、農(nóng)藥、去污粉、薯片、香煙、葡萄酒、果醬、醬油、白酒、熱濃縮果汁、綿白糖、紅糖、面粉、糕點、藥片、牙膏、牙簽。
答案:
常壓灌裝:又稱重力灌裝,即在常壓下,利用液體自身的重力將其灌入包裝容器內(nèi),適用于不含氣又不怕接觸大氣的底黏度的液體物料,...
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【簡答題】凈重充填與毛重充填有何異同?
答案:
兩者都屬于稱重填充,都是將物料按預定質量充填到包裝容器的操作過程,充填適用范圍廣,特別適用于充填易吸潮、易結塊、顆粒不均...
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【簡答題】純真空灌裝與重力真空灌裝有何異同?
答案:
純真空灌裝即真空壓力灌裝,真空度一般保持在6-7kPa,純真空包裝速度高,但有溢流和回流現(xiàn)象,使液體物料往復循環(huán),且能耗...
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【簡答題】什么是充填?什么是灌裝?
答案:
將產(chǎn)品(待包裝物品)按要求的數(shù)量放到包裝容器內(nèi),稱為充填。
將液體產(chǎn)品裝入瓶、罐、桶等包裝容器內(nèi)的操作,成為灌裝。
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