單項(xiàng)選擇題下列菌株有高度的耐鹽性的是（）。

A、志賀氏菌
B、金黃色葡萄球菌
C、沙門氏菌
D、大腸桿菌


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1.單項(xiàng)選擇題下列結(jié)構(gòu)中并非細(xì)菌生活的必須結(jié)構(gòu)的為（）。

A、細(xì)胞壁
B、細(xì)胞膜
C、細(xì)胞核
D、核糖體

2.單項(xiàng)選擇題下列何種為革蘭氏陽性桿菌（）。

A、大腸桿菌
B、銅綠假單胞菌
C、產(chǎn)氣腸桿菌
D、結(jié)核分支桿菌

3.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于結(jié)核分支桿菌描述正確的是（）。

A、有莢膜
B、有芽孢
C、有鞭毛
D、抗酸桿菌

4.單項(xiàng)選擇題下列對蛋白質(zhì)的認(rèn)識不正確的是（）。

A、蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)
B、人的頭發(fā)主要成份是蛋白質(zhì)
C、蛋白質(zhì)能被人的小腸直接吸收
D、如果人體攝入蛋白質(zhì)量不足，會引起發(fā)育遲緩、體重減輕、貧血等

5.單項(xiàng)選擇題下列不屬于細(xì)胞破碎方法的是：（）。

A、機(jī)械破碎法
B、物理破碎法
C、振動(dòng)破碎法
D、酶促破碎法