判斷題需要熟制加工的食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透,其加工時食品中心溫度應(yīng)不低于100℃。
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關(guān)于特殊膳食用食品,以下說法正確的是()
題型:單項選擇題
食品中的“高纖維”標(biāo)簽通常意味著每100克食品中膳食纖維含量不低于()。
題型:單項選擇題
當(dāng)預(yù)包裝特殊膳食用食品包裝物或包裝容器的最大表面面積小于10cm2時,可以豁免標(biāo)示以下內(nèi)容()。
題型:單項選擇題
成人每日建議攝入的魚類量大約為()。
題型:單項選擇題
食品中的“無麩質(zhì)”標(biāo)簽通常適合哪種人群()?
題型:單項選擇題
以下哪種食物是維生素K 的良好來源()?
題型:單項選擇題
食品中的“無添加糖”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種類型的糖()?
題型:單項選擇題
對進(jìn)口肉類的境外生產(chǎn)企業(yè)實施()制度。
題型:單項選擇題
以下哪種食物是鎂的良好來源()?
題型:單項選擇題
食品中的“無添加人工色素”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種成分()?
題型:單項選擇題