食用油中總極性物質(zhì)測定時(shí)，取樣后樣品放在（）加熱。

鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）

化學(xué)比色法快速檢測技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測（）

以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯(cuò)誤的是（）

肉類水分速測儀使用中，應(yīng)避免（）的物質(zhì)接觸。

下列選項(xiàng)中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是（）

下列選項(xiàng)中哪些屬于食品快速檢測技術(shù)的特點(diǎn)（）

對于硼酸檢測結(jié)果為陽性的樣品，樣品處置方法不正確的是（）

農(nóng)殘速測儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長為（）nm。

下列哪類化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較得出結(jié)果的（）