單項(xiàng)選擇題亞硝酸鹽中毒病人的典型癥狀之一是（）。

A.面色紅潤
B.高熱
C.嘴唇、面部青紫
D.面部皮膚黃色
E.昏迷


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1.單項(xiàng)選擇題作為衛(wèi)生檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)方法，必須滿足的基本要求是（）。

A.實(shí)驗(yàn)室檢測的要求
B.現(xiàn)場評價(jià)的要求
C.檢測樣品的要求
D.儀器設(shè)備的要求
E.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求

3.單項(xiàng)選擇題甜味劑分人工甜味劑和天然甜味劑兩大類，天然甜味劑的來源是（）。

A.動物組織中的甜味物質(zhì)
B.礦物質(zhì)中的甜味物質(zhì)
C.海洋魚類組織中的甜味物質(zhì)
D.植物組織中的甜味物質(zhì)
E.動物內(nèi)臟中的甜味物質(zhì)

4.單項(xiàng)選擇題下列消化方法中，不適用于消解測定鎘樣品的是（）。

A.硝酸法
B.硫酸-硝酸法
C.干灰化法
D.硝酸-高氯酸法
E.硝酸-過氧化氫法

6.單項(xiàng)選擇題電導(dǎo)率測定實(shí)驗(yàn)用水時(shí)，要注意避免空氣中的什么物質(zhì)溶于水，使水的電導(dǎo)率發(fā)生相應(yīng)變化（）。

A.氧氣、減小
B.二氧化碳、增大
C.氧氣、增大
D.二氧化碳、減小
E.氮?dú)?、減小

7.單項(xiàng)選擇題產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對檢驗(yàn)工作應(yīng)堅(jiān)持的方針是（）。

A.信譽(yù)第一的方針
B.數(shù)量第一的方針
C.質(zhì)量第一的方針
D.榮譽(yù)第一的方針
E.管理第一的方針

8.單項(xiàng)選擇題測量溫度和相對濕度時(shí)常用干濕球計(jì)。在相同室溫下，相對濕度越低，與干濕球溫度差異就越大，其原因是（）。

A.相對濕度越低，儲水池中水蒸發(fā)加快，水溫降低，濕球溫度是指示儲水池中水溫
B.相對濕度越低，濕球上水分蒸發(fā)加快，需要用儲水池中水補(bǔ)充量增多，儲水池中水溫低于室溫
C.相對濕度越低，濕球上水分蒸發(fā)加快，熱量損失增加使?jié)袂蚓植繙囟认陆递^多
D.相對濕度越低，干球周圍水分越少
E.相對濕度越低，干球表面冷凝水越少

9.單項(xiàng)選擇題我國制定了鉛的生物限值，它的生物監(jiān)測指標(biāo)是（）。

A.尿中鉛
B.血中游離原卟啉
C.血中鋅卟啉
D.血中鉛
E.尿中δ-氨基乙酰丙酸