多項選擇題煮粥加堿可以破壞()
A.維生素B.1
B.維生素B.2
C.維生素B.6
D.煙酸
E.抗壞血酸
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1.多項選擇題長期攝入過量的氟會引起()
A.齲齒
B.骨質疏松
C.斑釉癥
D.氟骨病
E.大骨節(jié)病
2.多項選擇題具有抗氧化作用的營養(yǎng)素有()
A.硒
B.葉綠素
C.維生素E
D.β-胡蘿卜素
E.維生素C
3.多項選擇題缺碘可以導致()
A.地方性甲狀腺腫
B.克汀病
C.先天畸形
D.流產
E.兒童智力低下
4.多項選擇題谷類蛋白質的主要營養(yǎng)成分包括()
A.谷蛋白
B.白蛋白
C.醇蛋白
D.球蛋白
E.谷蛋白氨基酸
5.多項選擇題嬰幼兒喂養(yǎng)主要經歷()哪幾個階段。
A.液體食物喂養(yǎng)
B.泥糊狀食物喂養(yǎng)
C.固體食物喂養(yǎng)
D.米粉喂養(yǎng)
最新試題
維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。
題型:判斷題
營養(yǎng)質量指數(shù)的計算公式為能量密度÷營養(yǎng)素密度。
題型:判斷題
海參具有延緩衰老、預防癌癥的重要作用,主要是因為海參中含有()。
題型:多項選擇題
限蛋白質膳食適用于()患者。
題型:多項選擇題
符合低能量控制體重食譜編制原則的有()。
題型:多項選擇題
畜肉內臟含有較多的營養(yǎng)素有()。
題型:多項選擇題
高溫環(huán)境是指以下()的情況。
題型:多項選擇題
長期服用鐵劑可能導致()造成鐵中毒。
題型:多項選擇題
營養(yǎng)缺乏或營養(yǎng)不良是單一營養(yǎng)素缺乏造成的。
題型:判斷題
治療肥胖癥的方法有()。
題型:多項選擇題