單項選擇題有機硅橡膠型膠黏劑中單組分膠黏劑長期工作溫度不能超過()。

A.250℃
B.200℃
C.300℃
D.350℃


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1.單項選擇題以下不屬于陰離子型表面活性劑的是()。

A.磺酸鹽類
B.磷酸酯類
C.硫酸酯鹽類
D.甜菜堿類

4.單項選擇題有利于增強乳化劑穩(wěn)定性的是()。

A.高溫
B.高電荷
C.低粘度
D.減少界面膜強度

5.單項選擇題下列不是乳化劑在食品中的作用()。

A.發(fā)泡和充氣作用
B.抗菌保鮮作用
C.與蛋白質配合
D.使晶體增大