過量攝入蛋白質(zhì)對健康的不利影響有（）。

1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善，不宜直接喂給的有（）。

機(jī)體在物理、疾病、情緒、劇烈運(yùn)動(dòng)或創(chuàng)傷等情況下都會產(chǎn)生自由基。

低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>

海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用，主要是因?yàn)楹⒅泻校ǎ?/p>

營養(yǎng)缺乏或營養(yǎng)不良是單一營養(yǎng)素缺乏造成的。

在制定改善骨質(zhì)疏松癥食譜時(shí)，需慎用的是（）。

補(bǔ)鈣時(shí)要同時(shí)考慮鈣與磷、鎂的比例關(guān)系。

維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。

畜肉內(nèi)臟含有較多的營養(yǎng)素有（）。