單項(xiàng)選擇題雖然蔬菜和水果在膳食寶塔中被劃歸同一類(lèi)的食物，健康膳食應(yīng)該選擇（）。

A.只吃水果
B.只吃蔬菜
C.都不吃
D.既吃蔬菜也吃水果


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1.單項(xiàng)選擇題有降低血脂作用的食物有（）。

A.肉類(lèi)
B.魚(yú)類(lèi)
C.燕麥片
D.奶類(lèi)

2.單項(xiàng)選擇題為不浪費(fèi)面食中的水溶性營(yíng)養(yǎng)素，下列做法正確的是（）。

A.吃面條時(shí)連湯一起喝
B.煮大米粥時(shí)加堿面
C.做油炸食品時(shí)，油溫過(guò)高
D.烙餅時(shí)，增加所用時(shí)間

3.單項(xiàng)選擇題酬酒主要危害身體什么器官（）。

A.肝臟
B.大腸
C.鼻子
D.心臟

4.單項(xiàng)選擇題因?yàn)楸渲袦囟鹊?，所以冰箱?nèi)的食物都可以（）。

A.長(zhǎng)期存放，不會(huì)食物變質(zhì)
B.短期存放，盡快食用
C.不能存放，一天就變質(zhì)
D.常年存放