粗麩皮

購入的小麥應該分質量儲藏，加工時有利于面粉的穩(wěn)定。

在小麥籽粒中，面筋質的數量是由胚乳中心到接近糊粉層（）。

下列哪項不屬于清粉機的篩網排列特點（）。

利用撞擊松粉機輔助研磨的好處有（）。

每英寸篩網長度上有36個篩孔的篩鍍鋅篩網通常用（）表示。

礱谷的作用是（）。

篩選小麥的振動篩中層篩的篩孔一般采用（）。

新小麥可以直接加工。

LS/T3204-1993是（）粉的國家標準。