單項(xiàng)選擇題根據(jù)碾米機(jī)的工作原理不同，其碾米室內(nèi)的碾輥形式不同。一般習(xí)慣上按照碾輥形式將采用碾削式碾白的碾米機(jī)被稱之為（）。
A、砂輥碾米機(jī)
B、鐵輥碾米機(jī)
C、鐵砂輥碾米機(jī)
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1.單項(xiàng)選擇題根據(jù)碾米機(jī)的工作原理不同，在碾米室內(nèi)糙米所受到的碾白作用形式不同。一般采用碾削式碾白的碾米機(jī)常常被稱之為（）。
A、速度式碾米機(jī)
B、壓力式碾米機(jī)
C、混合式碾米機(jī)
2.單項(xiàng)選擇題礱谷的原理不同，礱谷機(jī)的結(jié)構(gòu)亦不同，砂盤(pán)礱谷機(jī)是屬于應(yīng)用（）脫殼的典型礱谷設(shè)備。
A、擠壓搓撕原理
B、端壓搓撕原理
C、撞擊原理
3.單項(xiàng)選擇題礱谷的原理不同，礱谷機(jī)的結(jié)構(gòu)亦不同，（）屬于典型應(yīng)用擠壓搓撕原理脫殼的礱谷設(shè)備
A、膠輥礱谷機(jī)
B、砂盤(pán)礱谷機(jī)
C、離心礱谷機(jī)
4.單項(xiàng)選擇題篩選設(shè)備主要是分離農(nóng)產(chǎn)品中含有的（）。
A、大雜質(zhì)和中雜質(zhì)
B、大雜質(zhì)和小雜質(zhì)
C、中雜質(zhì)和小雜質(zhì)
D、金屬雜質(zhì)
5.單項(xiàng)選擇題密度去石機(jī)工作過(guò)程中，密度大的并肩石在篩面上的運(yùn)動(dòng)方式是（）
A、處于物料上層，沿傾斜篩板下滑
B、處于物料上層，沿傾斜篩板上滑
C、處于物料下層，沿傾斜篩板下滑
D、處于物料下層，沿傾斜篩板上滑
最新試題
面粉車間及大米車間一般采用（）進(jìn)行除塵。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
碟片精選機(jī)的碟片是經(jīng)過(guò)特殊制作的無(wú)需更換。
題型：判斷題
破篩粉
題型：名詞解釋
粗麩皮
題型：名詞解釋
下列哪項(xiàng)不屬于小麥初清中的設(shè)備（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
購(gòu)入的小麥應(yīng)該分質(zhì)量?jī)?chǔ)藏，加工時(shí)有利于面粉的穩(wěn)定。
題型：判斷題
為入磨前小麥增加色選機(jī)能有效的選出異色糧粒、病變糧粒、草籽等。
題型：判斷題
制粉中渣磨系統(tǒng)的作用是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
由于溫度過(guò)高會(huì)破壞面粉中的蛋白質(zhì)因此加工過(guò)程中不可軋距太緊使物料溫度過(guò)高。
題型：判斷題
為解決光輥發(fā)熱問(wèn)題一般光輥加工時(shí)都設(shè)有（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題