細胞工程設計的目標是獲得特定的（）。

發(fā)酵工程微生物種子擴大培養(yǎng)是為了（）。

PCR法檢測轉基因成分時，關于PCR產物的電泳結果說法正確的是（）

下面哪個選項是細胞融合技術應用的成果？（）

從改造層次上，融合蛋白技術屬于蛋白質的（）。

溫度對發(fā)酵的影響體現在（）

實驗室條件下進行的蛋白質定向進化和自然進化相比，（）。

發(fā)酵過程中下面哪些因素會導致發(fā)酵熱減少？（）

攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因為（）

下列屬于轉基因食品直接危害的是（）