填空題影響大豆蛋白質(zhì)溶解度的因素主要有()、()、()。
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發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中,最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是()
題型:單項(xiàng)選擇題
重組DNA技術(shù)可把來自任何生物的基因轉(zhuǎn)移到與其毫無關(guān)系的受體細(xì)胞中。
題型:判斷題
我國最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是()
題型:單項(xiàng)選擇題
目前蛋白改性技術(shù)主要用于()的改造。
題型:單項(xiàng)選擇題
發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為()個(gè)菌/罐。
題型:單項(xiàng)選擇題
融合蛋白技術(shù)可采用的方法有()
題型:多項(xiàng)選擇題
有關(guān)容錯(cuò)PCR原理描述正確的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于限制性內(nèi)切酶的作用特點(diǎn),說法正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
下列屬于轉(zhuǎn)基因食品間接危害的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
生物工程研究成果的產(chǎn)業(yè)化可通過()實(shí)現(xiàn)。
題型:多項(xiàng)選擇題